强化食品安全管理 全力建设平安校园
发布日期:2017-11-11 浏览次数:2742
11月10日下午,新站高新区社会事业局教育服务处主任袁泉来到合肥一六八新店花园学校视察食品安全工作。在校长赵同志、中学部主任焦长俊的陪同下,袁泉重点检查了学校食堂的各项工作情况。
袁泉实地查看学校食堂,详细询问了开学以来食堂的工作情况。对食堂消防安全工作、经营许可证、工作人员健康证、原材料进货索证、食品留样等环节进行了仔细查验,了解了学校的管理和食堂的环境、卫生状况。
检查结束后,袁泉对学校饮食工作管理的规范到位给予充分肯定,对进一步加强食品安全管理也提出了更高的要求。他指出,学校要加大对食堂的监管力度,严格食堂采购索证制度,保证食堂饮食物资采购质量;特别是在秋季各种流行病高发期,学校更要强化安全工作责任心,采取多项有力措施加强对学生食堂工作的建设和管理,办师生满意食堂。
自开学以来,在新站区领导的关怀指导下,一六八新店花园学校一直将食品安全工作放在学校工作的首要位置来抓。食堂经营一个多月以来,学校不断完善管理制度,强化食品安全监管力度,实行每天一检查,定期召开食堂安全管理工作会议,不定期的进行学生满意度调查。学校后期还将利用校园网公示每周菜谱,建设明厨亮灶,成立由学校领导、教师、家长等代表组成的“膳委会”,用多种形式、多种渠道对食堂进行监管,全力打造让家长放心、学生满意的平安美丽校园。
(文/姚军 图/焦长俊)
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